Το New Orleans Bar σχεδιάστηκε με στόχο τη δημιουργία ενός ατμοσφαιρικού χώρου που αποτίει φόρο τιμής στην ιστορία της τζαζ και του blues. Η αρχιτεκτονική προσέγγιση εστιάζει στη διαμόρφωση ενός περιβάλλοντος που είναι ταυτόχρονα κλασικό και σύγχρονο, προσφέροντας μια αυθεντική εμπειρία στους λάτρεις της μουσικής.

Ο χώρος διαθέτει ένα μοναδικό συνδυασμό υλικών, όπως η εμφανής πλινθοδομή και το ξύλο, που ενισχύουν την ζεστή, ρετρό αίσθηση. Η επιβλητική σκηνή με τις κόκκινες κουρτίνες λειτουργεί ως το επίκεντρο του bar, ενώ οι μεγάλες, ασπρόμαυρες φωτογραφίες στους τοίχους αφηγούνται την ιστορία μεγάλων μορφών της μουσικής. Ο διακριτικός φωτισμός από τους κλασικούς πολυελαίους και τα επιδαπέδια κεριά δημιουργεί μια οικεία, χαλαρωτική ατμόσφαιρα.